Производство молока в Беларуси за пятилетку должно вырасти на 2 млн т
Это планируется сделать благодаря модернизации производства.
«Стоит задача увеличить за пятилетку почти на 2 млн т производство молока и экспортировать его. Мы каждый день работаем над увеличением экспортной составляющей, диверсификацией рынков, это — Клондайк, та валютная выручка, которая должна поступать в страну из АПК. Безусловно, будем экспортировать не в ущерб внутреннему рынку, прежде всего — обеспечение продуктами питания нашего населения», — отметил министр.
Достичь поставленной цели предполагается прежде всего за счет модернизации отрасли животноводства — строительства и реконструкции молочно-товарных комплексов и комплексов с содержанием крупного рогатого скота, птицефабрик, внедрения там современных технологий. В этом году в целом по стране планируется построить до 50 новых МТФ. «Мы потихоньку закрываем старые фермы, наращиваем производство молока на новых комплексах. И это наша стратегия — за счет новых, модернизированных производств увеличивать объем выпуска той сельхозпродукции, которая востребована в мире», — сказал Игорь Брыло.
В Кобрине сегодня чествуют победителей ежегодного областного соревнования за достижение высоких показателей в производстве продукции животноводства в 2021 году. Руководитель Минсельхозпрода тепло поблагодарил сельских тружеников за самоотверженный труд и преданность выбранной профессии, за то, что они с честью выполняют ответственную миссию — обеспечивают продовольственную безопасность страны.
«Мы обеспечены практически всеми продуктами питания и имеем определенную независимость от поставок каких-то продуктов питания извне. Более того, мы стали экспортно ориентированной республикой. Наша продукция представлена на прилавках 112 стран — торгуем практически со всем миром. Брестская область обеспечивает более четверти общего объема экспорта продовольствия страны, и я уверен, что в ближайшие несколько лет доля региона приблизится к трети экспорта продукции», — сказал Игорь Брыло.
Он вручил лучшим работникам отрасли почетные грамоты, благодарности и юбилейные медали. Высшей награды Минсельхозпрода — нагрудного знака отличия «За заслугі ў сельскай гаспадарцы» удостоен председатель Брестского облисполкома Юрий Шулейко.
