С начала года Кореличская санстанция сняла с реализации 2 кг просроченных продуктов

С начала текущего года государственным учреждением «Кореличский районный центр гигиены и эпидемиологии» проведен мониторинг 17 объектов торговли и двух общественного питания по реализации пищевой продукции.

Нарушения требований санитарно-эпидемического законодательства выявлены во всех проверенных объектах торговли и в одном объекте общепита. В ходе мониторинга отмечены такие нарушения, как неудовлетворительное санитарное состояние торгового и холодильного оборудования (52,9% случаев), нарушение условий хранения и реализации пищевой продукции (35,2%), обращение (реализация) пищевой продукции без наличия маркировки (11,7%), обращение (реализация) продукции с истекшим сроком годности (17,64%).

По фактам выявленных нарушений выдано 10 рекомендаций об устранении нарушений,  4 предписания об изъятии из обращения пищевой продукции с истекшим сроком годности общим весом 2 кг.

За повторные факты реализации продукции с истекшими сроками годности привлечено к административной ответственности одно юридическое лицо на общую сумму 370 рублей и два физических лица на общую сумму 185 рублей.

Илона ЛИХОРАД,

врач-гигиенист Кореличского районного ЦГЭ