Эксперт: летом в лагерях питанию и безопасности детей уделялось большое внимание
В лагерях этим летом большое внимание уделялось питанию и безопасности детей. Об этом в пресс-центре БЕЛТА сообщила заместитель начальника представительства Минского городского управления Республиканского центра по оздоровлению и санаторно-курортному лечению населения Ирина Соловьева.
«Большое внимание уделяется организации полноценного питания детей. Все дневные лагеря обеспечиваются организациями комбината школьного питания. Все больше загородных лагерей также переходят на сотрудничество с комбинатом школьного питания. Из 30 лагерей в этом году 18 обеспечивались питанием специалистами этого предприятия — экспертами в области детского питания. Комбинат школьного питания в начале сезона разрабатывает рационы питания отдельно для каждой категории детей, например, питание спортсменов отличается от питания обычных детей, поскольку у них больше энергозатраты. Кроме того, комбинат составляет сбалансированное меню, придерживается его, обеспечивает лагеря не только продуктами, но и специалистами в области питания», — рассказала Ирина Соловьева.